Bornholmernes Mad

Kogebog om bornholmernes mad med specielle opskrifter

kr. 119,00

(eksl. moms kr. 95,20))

En kulturhistorisk kogebog. Med specielle, bornholmske egnsretter og gammeldags, traditionel dansk mad.
Ca. 160 opskrifter.
Om brød, grød, sild, fisk, kød, desserter, kager og syp!

82 sider, ill. farve, s/h, tegninger og kort.

Af Ann Vibeke Knudsen
Fås også i tysk og engelsk udgave.

Paperback - Udsolgt