Bornholmernes Mad

Kogebog om bornholmernes mad med specielle opskrifter. Bogen er udsolgt på dansk - kan fås på engelsk

kr. 119,00

(eksl. moms kr. 95,20)) Udsolgt

En kulturhistorisk kogebog. Med specielle, bornholmske egnsretter og gammeldags, traditionel dansk mad.
Ca. 160 opskrifter.
Om brød, grød, sild, fisk, kød, desserter, kager og syp!

82 sider, ill. farve, s/h, tegninger og kort.

Af Ann Vibeke Knudsen
Fås i engelsk udgave.

Paperback - Udsolgt