Saxebro mølle

  • Saxebro mølle - Møllerne på Bornholm
  • Saxebro mølle - Møllerne på Bornholm

Saxebro mølle er maske det bedst bevarede møllekompleks på Bornholm, set ud fra et museumsmæssigt synspunkt.
Mølle, bageri og bolig er intakt bevaret, og desuden godt dokumenteret med tegninger, fotos, beskrivelser og film.
Bageriet blev filmet i 1951 for Nationalmuseet, og hele bageriet, bolig samt mølle er opmålt og tegnet af studerende ved Bornholms Byggetekniske skole i 1975-76.
Sidst er Saxebro beskrevet i Bornholmske Samlinger 1996.
Saxebro er af mange kendt som “dronningebageren”, idet Saxebro leverede lagkagebunde til kongefamiliens bryllupper.
Bageovnen var brændefyret, og her blev bagt al slags brød med god smag.
Møllen er klart “i familie med” Limensgade og Myreagre møller; bygget næsten samtidig med disse, i natursten, udvendig ottekantet og pudset, og indvendig rund.
Bageriet og boligen blev bygget samtidig med møllen, og to mindre længer kom senere til.
Da Marius Henriksen købte møllen i 1920, havde møllen allerede i 1912 Gaet selvkrøjer og selvsvikker.
Henriksen fortsatte moderniseringen med motor, valseværk og sigter.
Vingerne fungerede indtil 1958, hvor de led skade under en storm.
Siden trak den lille Junker dieselmotor møllen og sidst en elmotor.
Søskendeparret Arne og Edith Henriksen overtog mølle og bageri efter faderens død i 1960, og passede pietetsfuldt på ejendommen.
Mange har købt godt stenovnsbagt brød og småkager i det lille bageri, indtil det lukkede i 1986.
Efter Edith Henriksens død i 1993 har Arne Henriksen holdt mølle og huse pænt vedlige, men magter dog ikke den store opgave at kalke møllen.
Der er planer om i de kommende år at sætte møllen i stand med støtte fra fonde og staten i kraft af fredningen.

Hent Møllerne på Bornholm som:
kml til Google Earth og Google Maps.
gpx til Garmin, TomTom, Magellan, m. fl.
Om Møllerne på Bornholm
Denne webside har hentet materiale fra ”Møllerne på Bornholm” Udgivet i 1998 af Bornholms Amt og Carrefour Bornholm.